Pasta fresca regionale di semola con produzione a Napoli: dalle trofie agli scialatielli 

 Pasaniè - Antica Pasta Mediterranea propone la pasta regionale tipica in ogni sua variante. All’interno del pastificio potete scegliere tra tanti formati di pasta di semola, fresca e fatta a mano come gli scialatielli, tipici della costiera amalfitana. Nel laboratorio trovate anche le trofie, tipiche della Liguria, da gustare con l’originale pesto ligure, o le orecchiette, una ricetta tipica della zona barese.


Visitate il pastificio di Villaricca per scoprire l'arte della produzione di pasta fresca napoletana e per conoscere l’ampia gamma di specialità di pasta di semola campana e di altre regioni. 

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  • fusilli avellinesi

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Fusilli avellinesi

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Gnocchetti sardi

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Scialatielli

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Orecchiette

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